みなさんこんばんは(^^)/
長岡店営業のたきざわです。
先日、お客様から富山で獲れたホタルイカのおすそ分けをいただきました。
クーラーボックス2箱すりきりまで、大漁だったそうです(^^)
ホタルイカは船で海にでて網で獲るイメージでしたが
この時期は産卵で浅瀬に集まってくるということで
波打ち際ですくえるそうです。
そんなに簡単ならやってみたい！と思いましたが
こんなに当たったのは初めてとのこと。
自然は甘くないですね。
いただいたホタルイカはアヒージョにしておいしくいただきました、ありがとうございます(^^)/
また海のおすそ分け楽しみにしていますね！
たきざわ
